Pesticidas: ¿no son tu problema?
Este es el título con el que Greenpeace publicó los resultados de su reciente estudio sobre la cantidad de agrotóxicos encontrados en frutas y vegetales expendidos en grandes cadenas de supermercados en China.
Según este estudio, sólo 5 de 45 muestras analizadas por un laboratorio independiente no contenían pesticidas.
Hablando de cifras, aquí en Ecuador se esparcen más de 2,52 millones de kilos de pesticidas en las zonas productoras cada año; lo que resulta en envenenamiento de la mayoría de frutas y vegetales que nosotros consumimos -relacionados con el cáncer, trastornos neurológicos, retardo en el crecimiento, etc- y además severos problemas de salud para los jornaleros y las familias que viven cerca de las plantaciones.
Aquí radica la importancia de conocer, apoyar, fomentar el cultivo y consumo de productos orgánicos pues mientras más se popularice este tipo de producción, menor será su costo.
El vídeo de Greenpeace se encuentra en el siguiente enlace: http://vimeo.com/4070887
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